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Infos zum Pilzverein Bremgarten, Pilzessen mit unserem Pilzragout, Beitritt zum Pilzverein, Kontakte mit unseren Ansprechpersonen Pilzkurs 2026 -> melde Dich an unter info@pilzverein-bremgarten.ch Anmelden jeweils Mittwochs 19.08. / 26.08. / 02.09. / 09.09. jeweils Donnerstags 20.08. / 27.08. / 03.09. / 10.09. plus jeweils Samstags 29.08. / 12.09. Wir freuen uns über jedes neue Mitglied. Wenn Du uns erst einmal kennen lernen möchtest, komme einfach einmal unverbindlich vorbei. MONTAGS : An den Bestimmungsabenden findest Du uns im Schulhaus Isenlauf. Termine gemäss unserem Flyer . Badstrasse 3, Zimmer 011 ("Aquarium") 5620 Bremgarten Parkieren: Parkplatz Isenlauf oder Casino SAMSTAGS: An den Sammeltagen findest Du uns beim Reussbrückesaal. Parkieren Parkplatz Casino Möchtest du Informationen, die Du hier nicht findest? Kontaktperson ist unser Präsident. oder per E-Mail Peter Füglistaler Präsident +41 79 303 07 14 Stefanie Huber Aktuar Roland Böckli Kassier +41 79 666 87 68 Janis Willuweit Beisitzer Daniela Vogel Obfrau Technische Kommission +41 79 508 14 86 Die schönen und grossen Wälder in der Umgebung von Bremgarten waren seit jeher Anziehungspunkt für Ausflügler und Naturfreunde. Pilze als «das Fleisch des armen Mannes» für Speisezwecke zu verwerten war früher, aber ohne ausreichende Kenntnisse sehr gefährlich. Wer glaubte, der «Silberlöffel- oder Knoblauchtest» genüge, bezahlte seinen Leichtsinn oft mit einer Pilzvergiftung oder gar mit dem Leben. Aber was tun? Pilzkontrollstellen gab es damals noch keine. Aus diesem Notstand heraus wurde mitten im Krieg, am 8. Februar 1916 im Restaurant «Bahnhof» Bremgarten der «Club für Pilz-Kunde Bremgarten CPKB» gegründet, mit dem Ziel, hier Abhilfe zu schaffen. Die zehn Gründungsmitglieder vertraten vom Lehrer, Pfarrer, Architekt und Wirt bis zum Schreiner, Schneider, Sattler und Briefträger alle Schichten. Ziele des Clubs waren gemäss den Statuten vom 22. Februar 1916, von welcher eine Kopie des handschriftlichen Originals heute noch erhalten ist, folgende Grundsätze: Gründliche Kenntnisvermittlung von möglichst vielen, in unserem Landesteil vorkommenden, essbaren, ungeniessbaren und giftigen Pilzen. Förderung des Einsammelns der geniessbaren Pilze, Konser-vierung, Zubereitung und Verwendung als Volksnahrungs-mittels. Schaffung gemeinnütziger Einrichtungen, Bibliothek für Fachliteratur, Vorträge und Pilzausstellungen. Pflege freundschaftlicher Beziehungen unter den Mitgliedern. Unser Vereinsleben ist aktiv und naturverbunden gestaltet. Neben den regelmässigen "Arbeits"-Treffen gibt es natürlich auch zweimal jährlich die notwendigen Vereinsversammlungen. Aber auch zwangloses Zusammensitzen und Feiern - wie auch immer die Feste fallen - kommt bei uns nicht zu kurz. In jedem Jahr unternehmen wir eine Exkursion in der näheren Umgebung, die stets den Bereich "Natur erleben und erkunden, etwas lernen" abdeckt. Ebenfalls führen wir eine Vereinsreise durch, die dann den Bereich kulinarisches und freundschaftliche Beziehung abdeckt. Interessiert Dich die Natur und möchtest Du spannende Menschen kennen lernen? Wir freuen uns auf Dich!

Downloads vom Jahresprogram Flyer Jahresprogramm Jahresprogramm Pilzverein Bremgarten INFO Flyer Flyer Pilzverein Bremgarten INFO Statuten Statuten vom Verein für Pilzkunde Bremgarten und Umgebung INFO Jubiläumsschrift Jubiläumsschrift zu 100 Jahren Pilzverein Bremgarten INFO Gedicht Gedicht zum 100 jährigem Jubiläum von Werner Keller Diese kleine Geschichte von Fritz + Betty wurde am 2. Abend im Hotel Castelli in Alba von Werner und Thildy INFO

Veranstaltungen Pilzverein Pilzkurs 2026 -> melde Dich an unter info@pilzverein-bremgarten.ch Anmelden jeweils Mittwochs 19.08. / 26.08. / 02.09. / 09.09. jeweils Donnerstags 20.08. / 27.08. / 03.09. / 10.09. plus jeweils Samstags 29.08. / 12.09. PILZESSEN Markt der Vielfalt Bremgarten Samstag 24.10.2026 10:00 – 18:00 Uhr Sonntag 25.10.2026 10:30 – 17:00 Uhr Reussbrückesaal (rechts neben dem Casino)

Infos zum Pilzverein Bremgarten, Pilzessen mit unserem Pilzragout, Beitritt zum Pilzverein, Kontakte mit unseren Ansprechpersonen Massnahmen bei einer Pilzvergiftung Jedes Jahr treten Vergiftungen auf, die auf den Verzehr von unkontrollierten, giftigen Pilzen zurückzuführen sind. In solchen Fällen sind folgende Massnahmen zu treffen: Patienten mit starken Symptomen: Ambulanz anfordern via Sanitätsnotrufnummer 144. Die behandelnden Ärzte wenden sich für Informationen zum weiteren Vorgehen an Tox Info Suisse, 24h-Notrufnummer 145. Patienten mit leichten Symptomen oder beunruhigte Personen: Informationen über das weitere Vorgehen gibt Tox Info Suisse, 24h-Notrufnummer 145. Ohne ärztliche Weisung nichts zu essen oder zu trinken geben (weder Wasser, Milch noch alkoholische Getränke). Wenn möglich Rüstabfälle, Speisereste oder Erbrochenes sicherstellen. Dieses Material ermöglicht speziell ausgebildeten Pilzexperten das Bestimmen der involvierten Pilze und den Ärzten das Einleiten der angemessenen Behandlung. Pilzkontrolle Pilzkontrolle für Bremgarten: Werkhof-Magazin, Bremgarten. Weitere Informationen zur Pilzkontrolle: Informationen . Zusätzliche Möglichkeiten seinen Pilz Fund einem Pilzfachmann zu zeigen sind unsere: Sammeltage (Samstag ab 11:00 Uhr) Bestimmungsabende (Montag 19:30 Uhr) Kontakt Termine gemäss unserem Flyer . Für weitere Orte und Kantone für die Pilzkontrolle klicken Sie hier . Für die Aktualität der Angabe auf dieser Seite übernehmen wir keine Garantie.

Vereinreise Reiseberichte Pilzverein Waldhock Presseberichte Frühlingsexkursio Herbstexkursion Pilzvereins-Reise 2024 Appenzell / Säntis / Schnugebock / Sprungschanze Einsiedeln BERICHT Pilzvereins-Exkursion 2023 Wasserschloss Aargau -> bis zum Zusammenfluss von Aare und Reuss BERICHT Pilzvereins-Reise 2019 Berner Oberland mit Tropenhaus Frutigen und Vreneli-Museum Guggisberg BERICHT Pilzvereins-Exkursion 2019 Aus Abfall wird Strom BERICHT Pilzvereins-Reise 2018 Der Pilzverein Bremgarten geht in den Stollen und bei Charly Chaplin zu Besuch BERICHT Pilzvereins-Reise 2017 Fahrt in die Neuenburgerberge und ins Seeland mit vielen Naturerlebnisse BERICHT Pilzvereins-Reise 2016 Jubiläumsreise Piemont BERICHT Pilzvereins-Reise 2015 Langenbruck / Bad Säckingen / Hornussen / Rheinsulz BERICHT Pilzvereins-Reise 2014 Schwarzwald und Rheinfall BERICHT Pilzvereins-Reise 2011 Grimselwelt BERICHT Gehst Du im Wald spazieren Dann kannst Du es riskieren Lass Dich vom Pilz entzücken Und ein scharfes Messer zücken Um den Pilz zu pflücken Musst Du dich bücken Eins zwei drei die Zeit geht schnell vorbei Der Korb ist rasch gefüllt Was Dich mit Stolz erfüllt Willst Du das Pilzli essen Bitte! Kontrolle nicht vergessen! Rüsten, putzen schneiden Diese Arbeit lässt sich nicht vermeiden Kochen oder in der Pfanne brutzeln So kann man den Pilz verputzen Danach bleibt einem nur Ein grosser Dank an die Natur Das Mahl war gar kein Graus Sondern ein sehr feiner Schmaus Darum geh ich bald Zurück in den Wald Prüfungserfolg Am 18. September 2014 haben Katrin Fritzsche und Margrit Schmiedmeister vom Pilzverein Bremgarten und Umgebung die Prüfung zum amtlichen Pilzkontrolleur mit Erfolg bestanden. BERICHT Ein bunter Strauss von Ehrungen An der GV des Pilzverein Bremgarten und Umgebung vom 14. März 2015 konnte ein ganzer Reigen von Ehrungen vom Stapel gefahren werden. BERICHT Langjährige Vereinsarbeit geehrt Stephan Manser neues Ehrenmitglied beim Verein für Pilzkunde Bremgarten und Umgebung. BERICHT Pilzsaison 2014 mit Waldhock Pilzsaison 2014 mit Waldhock und neuer Allwetter-Jacke eröffnet. BERICHT Mein Kanal Anmelden Mein Kanal Video abspielen Teilen Ganzer Kanal Dieses Video Facebook Twitter Pinterest Tumblr Link kopieren Link kopiert Search videos Video suchen... Wird abgespielt PVB Ralph 00:19 Video abspielen

Wichtige Links zu anderen Homepages oder wichtige Informationen Tox Info Schweiz Toxikologisches Informationszentrum Schweiz Tel: 145 INFO VAPKO Schweizerische Vereinigung amtlicher Pilzkontrollorgane Pilzkontrollstellen finden, Massnahmen bei Pilzvergiftung, Pilzkontrolleur werden, Pilzschutz ... INFO Swissfungi Informationen über Pilzvergiftungen, Pilzbilder und viel Interessantes aus der Pilzwelt. INFO VSVP Pilzkunde in der Schweiz die Seite des VSVP: Verband Schweizerischer Vereine für Pilzkunde INFO Waldwissen Informationen rund um den Wald INFO Digitale Natur Private Webseite mit wirklich bemerkenswerten wunderschönen Fotografien, nicht nur von Pilzen, sondern aus verschiedensten Bereichen der Natur. "Eine Symbiose aus Natur, Wissenschaft und Kunst" Sehenswert! INFO pilzepilze.de "Hier kann alles diskutiert werden, was mit Pilzen zu tun hat. Es gibt auch einen Chat zum online diskutieren." INFO Artenschutz "Artenschutz Schweiz" ist ein gemeinnütziger Verein, der bezweckt, die Bedrohung der Arten in der Schweiz und mögliche Schutzmass-nahmen in geeigneter Form einer breiten Öffentlichkeit zu präsentieren.... (3000 bedrohte Arten allein in der Schweiz) INFO Naturschutz Berikon Natur- und Vogelschutzverein Berikon und Umgebung INFO pilze.ch Pilzbestimmung am Computer, Übersicht der Vereine für Pilzkunde, Buchhandel, Verbandsbibliothek ... INFO Pilzverein Baden Homepage Pilzverein Baden INFO Pilzverein Wynental Homepage Pilzverein Wynental INFO Pilzverein Biberist Homepage Pilzverein Biberist INFO Mykologische Gesellschaft Luzern Homepage Mykologische Gesellschaft Luzern INFO Pilzverein Biel Homepage Pilzverein Biel INFO Pilzverein am Bachtel Homepage Pilzverein am Bachtel / Zürich Oberland INFO Wauwiler Champignons Homepage Wauwiler Champignons INFO Fine Funghi Homepage Fine Funghi INFO Gerber Champignons Homepage Gerber Champignons INFO Wald Schweiz Mein Wald, Dein Wald Wem gehört der Wald? INFO WALD-KNIGGE Zehn Tipps für einen respektvollen Waldbesuch INFO

Infos zum Pilzverein Bremgarten, Pilzrezepte, Wissen rund um den Pilz Geheimnisvolle Organisation im Untergrund Pilze können mehr als nur gut schmecken oder giftig sein. Sie beliefern Pflanzen mit Nährstoffen, fangen Beutetiere und tauschen Informationen aus. INFO Übersicht System Grundlagen -> Übersicht Pilz in unserem Natur-System INFO Pilze sind wichtig Grundlagen INFO Pilzschutzverordnung Pilzschutzverordnung INFO Zecken Zecken was tun? Wie schütze ich mich? Wie entferne ich die Zecke richtig? INFO Pilzkunde 1 Basiswissen Pilzkunde Von der Spore, über den Fruchtkörper mit Stiel und Hut bis zu den Lamellen und den Röhren INFO Pilzkunde 2 Übersicht Ständerpilze Pilzkunde 2 Übersicht Ständerpilze INFO Pilzkunde 3.1 Pilzarten aus kleiner Gattung Pilzarten aus kleiner Gattung Die aufgeführten 50 Pilzarten kommen bei uns relativ häufig vor. INFO Pilzkunde 3.2 Merkmale der Gattungen Gattungsmerkmale der wichtigsten Ständerpilze (Basidiomycetes) Familie / Gattung / Arten / Grösse / Hutform / Hutfarbe / Stiel Röhren / Lamellen / Fleisch / Sporenfarbe INFO Pilzkunde 3.3 Die 50 wichtigsten Pilzarten 50 wichtige Pilzarten aus kleineren Gattungen Familie / Gattung / Arten / Grösse / Hutform / Hutfarbe / Stiel Röhren / Lamellen / Fleisch / Sporenfarbe INFO Pilzkunde 3.4 Merkmale Giftpilz Merkmale der wichtigsten Giftpilze Familie / Gattung / Arten / Grösse / Hutform / Hutfarbe / Stiel Röhren / Lamellen / Fleisch / Sporenfarbe INFO Grundlagen Mikroskopie Pilze werden, zusammen mit den Bakterien, (Viren), Algen, Flechten, Moosen und Farnen zu den Kryptogamen (= die im Verborgenen, Geheimen „kryptos“ heiraten „gamein“) gezählt. Sie gehören somit zur Gruppe der ältesten Lebewesen auf der Erde – vor den Samenpflanzen und den Tieren. INFO Pilzvergiftungen - Syndrome Vom DGfM-Fachausschuss „Pilzverwertung und Toxikologie“ Grundlage Buch von R. Flammer INFO Giftpilze der VAPKO Giftpilz-Liste der VAPKO INFO Liste der Giftpilze – nach Syndromen Giftpilz-Liste der DGfM Liste der Giftpilze – nach Syndromen INFO Aus Pilzsubstrat wird jetzt Energie Aus Pilzsubstrat wird jetzt Energie INFO Ried / Torfmoore Entstehung und Nutzung Ried / Torfmoore INFO Zubereitung / Handhabung Aufbewahren: Pilze sind einige Tage im Kühlschrank haltbar, sie müssen jedoch "atmen" können und dürfen deshalb nicht luftdicht abgeschlossen aufgewahrt werden. Putzen: Pilze aus Produktion werden fast kochfertig angeboten. Ein Schälen ist kaum nötig (Ausnahme Shiitake, wo die Stiele vorzugsweise weggeschnitten werden, da sie auch beim Kochen zäh bleiben). Pilze falls nötig mit evtl. trockenem oder feuchtem Küchenpapier abreiben oder kurz unter fliessendem Wasser waschen, jedoch nicht in Wasser einlegen. Aufwärmen: Pilze können auch aufgewärmt genossen werden. Resten jedoch nur gekühlt und für kurze Zeit aufgewahren und auf mindestens 70 Grad erwärmen. Einfrieren: Kleine Pilze ganz, grössere in Scheiben geschnitten. Blanchieren nicht nötig. Zubereiten: Pilze können auf unzählige Arten zubereitet werden. Man kann sie kochen, dünsten, braten, grillen, frittieren und teilweise roh essen (nicht empfohlen sind Grifola und Shimeji). Tipps zur Pilz-Zubereitung Pilze sind multifaktorielle Nahrungsmittel; sie können gedämpft, gebraten, grilliert, frittiert, getrocknet, tiefgekühlt oder in Öl und Essig eingelegt werden. Und sie können auch aufgewärmt genossen werden; Resten jedoch nur gekühlt und kurze Zeit aufbewahren und dann auf mindestens 70 Grad Celsius erwärmen. Alle Zuchtpilze lassen sich auch problemlos konservieren. Zum Tiefkühlen entweder in feine Scheibchen schneiden und roh ins Gefrierfach (z.B. auf ein Blech) legen oder sie ganz oder geschnitten während 5 bis 10 Minuten ohne Würzung in etwas kaltgepresstem Öl dünsten. Pilze lassen sich auch gut in Öl oder Essig einlegen, zusammen mit Frischkräutern oder Gewürzen nach eigenem Geschmack. Eine weitere Konservierungsmöglichkeit ist das Trocknen. Die Verpflichtung, den Gast vor giftigen Pilzen zu schützen, liegt bei den küchenverantwortlichen Personen. Rezeptbuch Ein paar Pilzgericht von der Vorspeise bis zum Dessert INFO Pilzrezepte Pilzrezepte für Apéro, Vorspeisen, Hauptspeisen INFO Ganzjährig Erntefrisch Schweizer Zuchtpilze – ganzjährig erntefrisch Weisser Grifola - blumenkohlartig Kräuterseitling - der Bissfeste / Champignon - der Marktleader Shitake - der Duftende / Austernpilz oder Pleurotus - seitlich gestielt Pom Pom - der Rare / Shimeji oder Buchenpilz - zart und doch bissfest INFO Fine Funghi Ein paar Pilzgericht vom Bio Pilzbetrieb INFO

Schweizerische Zeitschrift Pilzkunde Alle Nummern, ausser die neuesten zwei Jahrgänge, der SZP von 1923 an sind digital abrufbar Link Zeitschriften